武汉雪源呱呱制冰有限公司

   为什么有的冰块都是透明的呢？有什么办法能够做到冷冻冰块晶莹剔透，没有一点白色。

 

1. 用开水制作冰块，即凉白开

 

   开水可以减少水中所含的空气量，也可以减少空气形成的气泡。气泡数量越少，自然出现的白色就越少。气泡越少，冰块的透明度就越高，杂质就越少。如果用煮沸的纯净水或蒸馏水，效果肯定会比煮沸的自来水好得多。

2. 减缓冰块形成的速度

 

   当清水即将被冻成冰块时，可采用人工干预的方式，减缓冰块的冻结时间，使水中的气泡有足够的时间“跑”出来，凝结的冰块中所含的气泡也会随之减少。但是家用电冰箱不能减缓冷冻时间。可以尝试用塑料泡沫包裹盛水容器，冰块的颜色会变得更纯净。

 

3. 使用专用制冰机制作冰块

 

   冷饮店每天都要消耗大量的冰块，所以冷饮店并不自己制作冰块，而是从外面购买冰块。雪源呱呱用专业的制冰机来制作冰块。制冰机制作的冰块基本上是透明的。机器会自动去除水中的杂质和多余的气泡，以确保冰块是透明的，看起来很好，足以在冷饮店出售。