当温度降到0℃的时刻，水缸里的水和他抢里的水都顺次结起冰来了，但是咸水却并无结冰。咸水为何不结冰呢?为何异样在0℃时，有的水结冰，有的水不结冰呢?
咱们尝一尝咸水的滋味，就会晓得咸水是又咸又苦的，筒育不克不及作为钦料。切实其实，咸水不是通俗污浊的水，外面含有盐分，正因为如此，咸水在0℃特就不克不及结冰。
实验告拆咱们:水中消融了其余物质，它的凝固点(冻点)就要低落，消融的物质越多，凝固点也就降低得越大。
晓得了这一点，也就明确了冬季为何要在汽车的水箱中加抗冻剂，以及其他一些类似的成绩了。
雨水能够算是污浊的水，池水只含有大批杂质，咸水含的杂质至多;是以，水缸里的水开始结冰，咸水末了结冰。含盐3.5%的咸水要到一1.9℃时才会冰。
咸水结冰的时刻，只有水自己能酿成冰，消融在外面的物质多数解冻在冰面上，构成标致的晶体—“水花”或是在冰块表面构成盐水点。是以如许冻成的冰，险些是咸水冰，航海家在两级陆地航行的时刻，常罕用这个方法储藏咸水，以供饮用。咱们吃棒冰的时刻，假如慢慢地在棒冰头上吮吸，末了就会发明棒冰没有甜味了，留在棒头上的只是些红色的冰屑。这是跟下面类似的征象，就是因为棒冰里的糖和颜料没有结冰，它们藏在冰屑的缝里，当我俩一吸的时刻，就都给吸出来了。
除消融的物质能影响水的凝固点以外，外界的压强也能影响水的结冰。
人人都有如许的履历:在冬夭扫雪的时刻，被脚踩过的雪就很难扫起来。缘故原由是脚踩过的雪，一部分巳凉枯成为了致密的冰，再不像雪那样疏松了。
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