片冰和块冰，名字差不多但作用大有不同

       冰在我们生活中应用普遍，它主要保管蔬菜水果还有海鲜，冰不只仅用于保鲜食物，在医.疗方面也是发挥着很好的作用，能够降温、消.毒、止血、止痛、治虫咬等。并有很大冷却才能，没有危害，衔接而且便当，下面是小编给大家罗列的片冰和块冰的区别。
 

　　1.片冰的接触面积大，比起其他类型的冰，片冰有十分大的冷却才能，块冰的接触面积小，而且厚、硬，所以其消融速度小，能够维持很长的一段时间。
 

　　2.片冰比拟枯燥，而且外表润滑平整没有棱角，所以片冰在运用的时分，不会对食品外表形成损伤。
 

　　3.片冰没有冻结过程，一切的能.量都用于制冰，所以在正产的过程中没有水糜费。
 

　　4.片冰真实收割刀片电机的驱动下开裂，然后落入冰箱，不需求人工搬运。
 

　　5.在水量相同的状况下，块冰比片冰占用的空间少。像渔船的空间有限，块冰就是理想的冰。
 

　　6.块冰的消费能够只在非高峰时段，充沛应用低价的电力。
 

　　7.块冰的的冻结时间能够在8小时或者更长的时间。
 

　　8.块冰比拟适用，人们能够将它粉碎成所需求的大小尺寸。