武汉雪源呱呱制冰有限公司

   目前的制冰冰块尺寸在节能和蓄冷能力方面更具成本效益。例如，对于叶类蔬菜，大冰块被粉碎成冰球后的保鲜功能可以维持一两天。如果直接把它们做成碎冰或者太小的冰块，在这样的天气里，冰可能还没发挥它的保鲜作用就融化了。

 

哪些农产品对冰的需求量大？

 

   夏季蔬菜对冰的需求量很大，约占日冰产量的80%。一些冰主要用于水产品和生鲜保鲜。此外，冰厂还会冻结一些矿泉水瓶“冰瓶”给水果商使用。

 

制冰厂夏天很忙，但冬天关门了吗？

 

   冬季工作必须继续，水产品等交易一年四季都离不开冰，尤其是现在冬季生鲜食品配送需求量越来越大，冬季每天要用掉十几吨冰。