浅谈大型冰厂工业用冰制冰流程
一个完整的制冰过程呵分为注水、制冰、加热、离冰四个步骤,压缩机得电运转一吸气一压缩一排气一冷凝(液化)一节流一蒸发、吸热、汽化,在蒸发器处形成-18C~10℃的低温,于是流过蒸发器表面的冷冻水凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度,制冷剂的蒸发温度达到温控器的设定温度后,除霜电磁阀得电,采用热泵方式除冰,然后再进行下一轮制冰。
在使用制冰机时,应经常清洗冷凝器,以防影响制冰效果。另外,水位传感器脏污易引发多种故障,实修时可先拆下固定水位传感器的螺钉,再用清水将其漂洗干净,待其干燥后再上机使用。
制冰机原理与维修
第一:制冷系统启动:
打开制冰机电源开关,进水阀通电,开始进水,并能自动控制水位。制冰机热气阀自动平衡系统压力,压缩机通电,延迟30秒启动。制冰机压缩机一旦启动,在整个制冰和脱冰过程中保持工作,冷凝风机受冷凝温度控制工作,制冰机压缩机启动后再延迟30秒,水泵启动工作。
第二:预冷制冰:
制冰机水泵启动工作之前,压缩机先通电工作30秒,对蒸发器(冰模架)进行预冷,经过30秒预冷后,水泵工作,水流被导入冰模架,流经每一冰格后被冷冻,当达到设定冰块厚度时,制冰机冰厚检测器接收到信息,或制冰时间超过45分钟,制冰机自动进入脱冰过程,热气电磁阀开始工作,制冰机水泵停止工作,热气流过蒸发器加热,开始脱冰。但若制冰时间不到5分钟,制冰机将不会启动脱冰程序,(即制冰锁定时间最小为5分钟)。
第三:脱冰:
当制冰机热气电磁阀打开,热的制冷剂气流,加热冰模架,使冰块成片滑落并掉入制冰机储冰箱,滑落的冰块掉下,推开滑冰板并迅速复位,制冰机结束了脱冰,又开始制冰程序,如此反复循环。
第四:冰满停机:
当脱冰程序完成时,若制冰机储冰箱冰块已堆满,成片冰块不能掉下,压在制冰机滑冰板上,使其持续打开,不能复位,当经过30秒钟后,制冰机将自动停机(停机锁定时间为3分钟),直到取出足量的冰块,滑冰板复位后,并且停机时间已满3分钟,制冰机才重新启动工作。 |
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